gebackene Sprotten fisch.gif (4127 Byte)
bulletPfund Sprotten
bulletMehl, l
bulletSalz, Pfeffer

Die Sprotten waschen und mit Papiertuch trocknen. Mehl mit Salz und Pfeffer wrzen, gut mischen, die Sprotten darin wlzen. Jetzt die Fischlein in viel heiem l ausbacken. Dazu gibts Toast und eine "Ditsche" der   Wahl, zur Not gehts auch mit Ketchup.