Kse-Fleischsalat
bullet300 Gramm Schnittkse
bullet300 Gramm Rinderbraten
bullet2 Zwiebeln, 6-8  Radieschen
bullet4 Teelffel Essig, 6 Teelffel l
bulletSalz, Pfeffer
bulletje ein Esslffel Schnittlauch und Petersilie

Den Schnittkse und den Rinderbraten in kleine Wrfel schnippeln. Zwiebel schlen und hacken, Radieschen putzen und in feine Scheibchen schneiden. Den Essig und das l glatt miteinander verrhren, Petersilie und Schnittlauch absplen und fein Hacken. Nun alles miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ruhen lassen und noch mal abschmecken.