Käsespieße Kopie (2) von Milch.gif (2698 Byte)
bulletalles was ich an schneid- oder teilbarem Käse auftreiben läßt
bulletfrisches, eingefrorenes oder konserviertes Obst oder Gemüse
bulletalle aufzutreibenden fruchtigen oder würzigen Soßen oder sogar Marmeladen

Natürlich muss alles bissel zusammenpassen, also z.B. Kohlrabi und Erdbeeren auf einem Spieß ist recht waghalsig, aber experimentieren sollte man schon. Jedenfalls schneiden wir alle Zutaten etwa gleich groß und stecken sie immer abwechseln auf ein Holzspießchen. Etwas mit Öl betupfen (wenig!) und ein paar Minuten bei Zimmertemperatur liegen lassen. Ein Hauch Pfeffer oder süßer Paprika schadet auch nicht. Erlaubt ist was schmeckt.