Salbeibrot Krauter.gif (3714 Byte)Kopie (2) von Milch.gif (2698 Byte)
bullet2 Schwarzbrotscheiben
bulletMozarella, Tomaten
bulletfrischer Salbei, Butter

Auf 2 Schwarzbrotschnitten  in Scheiben geschnitten Mozarella schlichten und Tomaten darüber verteilen. Frischen Salbei grob wiegen und in einem Teelöffel  Butter anrösten. Das Ganze dann vorsichtig über das Schwarzbrot geben.

Ein Rezept von Dr. Schaedler, Halle